Whole Chicken

ISBN / EAN: 9781784883638

35,99 lei

Disponibil la anticexlibris.ro/. În stoc.

Acesta e cel mai mic preț din ultimele 30 de zile.

Vezi oferta la anticexlibris.ro/

Salvează la favorite

Niciun vot încă

Anunță-mă când scade prețul

Intră în cont sau fă-ți unul gratuit ca să primești alerta pe e-mail.

Istoricul prețului

Acum: 35,99 lei
Minim 30 de zile: 35,99 lei
Minim 90 de zile: 35,99 lei
Maxim 90 de zile: 35,99 lei

Cel mai mic preț dintre magazine, notat de noi zilnic din feedurile lor, începând cu 2 noiembrie 2026.

Oferte (1)

anticexlibris.ro/

În stocactualizat acum 6 zile

35,99 lei
Vezi oferta

Linkurile „Vezi oferta” sunt linkuri de afiliere sau linkuri plătite: dacă intri sau cumperi, magazinul ne plătește, iar prețul pentru tine rămâne același. Ofertele sunt ordonate după stoc și preț, la fel pentru toate magazinele, inclusiv cele care plătesc pentru vizite. „Înainte” e prețul declarat de magazin, nu o măsurătoare a noastră.

Discuții și recenzii

Încă nu a scris nimeni despre acest produs. Fii primul!

Întrebări și răspunsuri

Ai o întrebare despre acest produs? Cei care îl au îți pot răspunde.

Descriere de la magazin

Carl Clarke has garnered the reputation from his industry peers and the general public alike as an authority and advocate on cooking ethically reared chicken. What he doesn't know about chicken isn't worth knowing, from brining and seasoning to poaching, grilling, and frying. The Whole Chicken is not only an homage to the world's most eaten meat, but also a demonstration of its versatility, from the pie that everyone wants to perfect, to the spicy and sour chicken thighs found on the hawker stalls on the streets of Seoul. With detailed, step-by-step photography showing exactly how to joint a chicken, the chapters that follow--whole bird, breast, wing, thigh, leg, skin, bone and offal--show exactly how to use every last scrap. This is in equal parts a cookbook, a compendium, and a love letter, with a whole lot of style and personality to frame it.